La Paleta está en Las Peñas, el barrio más antiguo y tradicional de Guayaquil. Sus casas de ventanales y balcones floridos dan cuenta del estilo arquitectónico de la época republicana. Lo atraviesa la angosta calleja Numa Pompilio Llona, su único y nostálgico camino. Años atrás, antes de su remodelación, estuvo habitado, en su gran mayoría, por artistas plásticos que a finales de julio de cada año exhibían sus obras a lo largo de la calle y en sus talleres.
La mejor manera de llegar a la tasca-bar es a pie, disfrutando de la noche y de esas hermosas casas iluminadas por colores alegres. En una de ellas, hace tres años y medio, Maura Molina y sus hijas Misha y Gilby crearon La Paleta. Maura, años atrás abrió La Tasca, la primera que existió en el Ecuador, luego otras como El Tablado, La Oca, etcétera. Pero esta es de tipo bar y nocturna. Su nombre responde a esa pequeña tabla ovalada de la que surgen los colores y el antiguo barrio de pintores.
Por esa razón, cuando se ingresa es como estar dentro de un collage formado por paredes hasta el último rincón y pintadas con diversos motivos. El sitio –atendido por Maura y sus hijas– recibe gente de diversas generaciones y actividad; desde altos funcionarios públicos y privados, hasta artistas y rostros de la farándula porteña, pero ellas se reservan los nombres. Otros asiduos son los turistas nacionales y extranjeros. Especialmente para estos visitantes, el próximo mes inaugurarán la tienda de arte La Paleta, ubicada al lado del bar, que ofrecerá objetos de arte y artesanías. Teléfono: 231-2329.
Licores y tapas
Whisky, vodka, ron, vino (de $ 90 a $ 140 la botella). Cervezas nacionales y extranjeras (de $ 1,50 a $ 2,50).
Tapa recomendada
Mariscada (almejas, pulpo, escalope, mejillones, langostinos, calamares $8).
Horario
De miércoles a sábado de 20h00 a 03h00.
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