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Trazabilidad será básica para exportar frutas |
Agosto 26, 2006
Edmundo Araya, quien participó en el primer simposio de trazabilidad organizado por la AEBE, indicó que en el caso de Chile se impuso por iniciativa de los exportadores hace muchos años cuando la Ley de Capacitación la auspició.
La trazabilidad (historial del producto) la sistematizaron en el 2004 cuando conocieron las regulaciones europeas que rigen actualmente.
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| Guayaquil |
| TALLER. |
| Desde el 29 de agosto se realizará el taller de decoración de tortas infantiles, pinturas en cubiertas, esculturas en 2 D, gelatinas en 3D. Más información: 237-5510. |
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