La Revista - Logo
Edición del DOMINGO 26 de Agosto del 2007 EL UNIVERSO inicio e-mail
::::::::: M E N Ú ::::::::::
    Portada
    El Aguacate
    Tecnología
    Piqueo de la semana
    El especialista
    Creciendo
    Gente de cine
    Cuerpo y Alma
    Moda
    Destino
    Gastronomía
    Desde las encantadas
    BBC Mundo
    Sociedad
    Arquitectura
    Libros
    Salud
    Cocina de Patricia
Cocina de Patricia 
Planet Ice Cream ¡Sorprendente!
ampliar imagen ampliar imagen

Copa Planet
Imprimir esta noticia Enviar noticia por e-mail
Relacionados
Panini de roast beef con cebollas caramelizadas y salsa de chile chipotle
Sándwiche de pollo al pesto

Patricia Baquerizo de Reyes | patriciabaquerizo@hotmail.com

Si uno busca sabores nuevos, este es el lugar. Gino y Cindy Muirragui de Kronfle nos presentan estilos originales de helados y sándwiches. ¡Esto es para noveleros!

Para mezclar los helados tienen una piedra congelada, usted escoge el sabor de helado que quiere tomar y se lo mezclan con un sinfín de aderezos que van desde twix, toblerone, milky way, galletas óreo, negritos y trufas de chocolate hechos en casa, manicho, tango, etcétera. También siropes de manjar, chocolate, caramelo, frutilla, nutela y mantequilla de maní. El resultado es el helado de sus sueños, como a usted le gusta.

Pero como Cindy es muy aficionada a los sándwiches, su ingenio la llevó a introducir en su heladería unos “panini fuera de serie”. Y se los cuento. 
 
Actualmente, si uno les pregunta a los jóvenes qué quieren comer, muchos me han contestado “sorpréndeme”. Y eso me sucedió en el “planeta de los helados”, me sorprendieron con estos deliciosos sándwiches. No se imaginan la mezcla de sabores y el resultado en su paladar.

Comenzando por el pan que se usa para ellos. Es “focaccia”, un pan diferente y con sabor a aceite de oliva. Las combinaciones que hoy les presento son panini de pollo al pesto y panini de roast beef con cebollitas caramelizadas y salsa de chile chipotle.  ¡Sinceramente, se los recomiendo!

Planet Ice Cream
c.c. La Piazza, local 7B vía a Samborondón
Telf.: 209-7584 (servicio a domicilio solo en Samborondón). Atención de lunes a jueves de 10:00 a 23:00; viernes, sábado y domingo hasta las 24:00.
V. E. Estrada 610 entre Ficus y Las Monjas. Telfs.: 238-1844 y 238-3703. Salinas, en Chipipe, frente al edificio Playamar


Copa Planet
Ingredientes:

- 1 tz. de helado de su sabor favorito
- 2 aderezos a su elección
- 1 sirope a su elección

Preparación:
1. Mezcle el helado con los aderezos que pueden ser macadamias y negritos y vierta encima el sirope de caramelo o chocolate.


© Derechos Reservados 2004 Compañía Anónima EL UNIVERSO. Todos los Derechos Reservados