Cocina, etiqueta y manualidades se fusionan en una sola clase en La Cocina de la Abuela e Innovakids, donde se dicta, además, formación empresarial.
Los niños y niñas pueden elaborar productos útiles e innovadores con su propias manos. Así lo demuestran quienes asisten a los cursos que ofrecen dos centros en la ciudad, aunque no es época de vacaciones.
“A mí me gusta amasar para hacer galletas de dibujitos porque me divierto mucho y aprendo”, expresó Carlos Arboleda, de 6 años y alumno de La Cocina de la Abuela, ubicada en Urdesa Norte. Su propietaria, Jenny Armendáriz, indica que además de las recetas alimenticias les enseñan etiqueta social, nutrición, manipulación de insumos y valores.
El curso que dura dos meses se divide por edades. “Minipasteleros para niños y niñas de 6 a 8 años y “Minichefs” para los de 9 en adelante.
Innovakids, en cdla. Parque Los Ceibos, también da cocina y etiqueta social, así como manualidades, imagen y emprendimiento. Allí se imparten clases solo a niñas.
Patricia Aguirre y Elsa Soria, sus propietarias, les explican cómo calcular el valor agregado para vender todo “lo creativo que aprenden y las formas de convencer a los clientes para que les paguen el precio justo”, resalta Aguirre.
En la jornada de cocina de ambas empresas los menores nunca se acercan al fuego, ese paso lo realizan las profesoras, aseguran sus propietarias. “Es divertido porque aprendemos a ser niñas innovadoras”, expresa emocionada Doménica Febres Cordero, que asiste dos veces a la semana a Innovakids e indica que sus padres están contentos por las destrezas aprendidas.
Relajar, divertir y aprovechar el tiempo libre, a la vez, que desarrollar diferentes habilidades y aptitudes es la meta que persiguen estas empresas.
Sus representantes coinciden en que pensaron en los niños ante la necesidad de enseñar prácticas que están desapareciendo (cocinar, coser, bordar, etc.). Mientras, los pequeños que se preparan evidencian entusiasmo con el aprendizaje porque lo sienten relajante y productivo. “Le hice el pastel de cumple a mi mami” dijo Mayte Figueroa, de 12 años.
En La Cocina de la Abuela el curso dura dos meses y cuesta 90 dólares.
Informes al 238-4404. En Innovakids: $ 20 matrícula y $ 80 mensualidad. Informes: 285-1487.
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