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MARTES | 12 de febrero del 2008 | Guayaquil, Ecuador

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Un colombiano innovará el sabor

Cambio de chef

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Ricardo Bock, el nuevo chef ejecutivo del hotel Continental, quien tiene una amplia trayectoria en el mundo de la gastronomía.

La cocina del hotel Continental de Guayaquil (Chile y Diez de Agosto) cuenta desde la semana pasada con un nuevo chef ejecutivo. Se trata de Ricardo Bock Torres, de 46 años y de ascendencia colombo-alemana, que hasta hace poco fue soub chef ejecutivo del hotel Hilton Colón de esta ciudad.

eluniverso.com | 15:53

Yahoo! adquiere la plataforma de video en internet Maven en $ 160 millones

El proveedor estadounidense de servicios por internet Yahoo! anunció este martes la compra de la plataforma de video en línea Maven Networks en unos 160 millones de dólares.

eluniverso.com | 13:12

Científicos prueban que Napoleón no fue envenenado por británicos

Científicos italianos dicen que han probado que Napoleón no fue envenenado, desmintiendo la leyenda según la cual el emperador francés fue asesinado por sus carceleros británicos.

eluniverso.com | 09:15

Nokia añadirá búsquedas en Google a sus teléfonos

Nokia NOK1V.HE tiene acuerdos similares con Yahoo YHOO.O y Microsoft MSFT.O en todo el mundo, así como también con Baidu en China y Yandez en Rusia.

Aceite y cocina

Como mencioné con anterioridad, un aceite que es utilizado demasiadas veces o es expuesto a temperaturas muy altas perderá no solo sus propiedades nutritivas sino que será más tóxico y nocivo para la salud de nuestro cuerpo, especialmente en temas concernientes a tumores y cáncer.

Agenda

Guayaquil
Clases de urbanidad
Clases prácticas de urbanidad en la mesa y etiqueta básica, para niños a partir de los 7 años y adolescentes. Horarios para elegir en las mañanas o en las tardes. Inicio del curso: lunes 18 de febrero. Costo: $ 30 mensuales. Duración: dos meses. Dirección: Urdesa Norte, av. primera 310 y calle quinta. Teléfono: 238-4404.
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